Lunes-Jueves (9:30-13:30 | 17:00-20:30) - Viernes (9:30-14:00)

Mantenga la salud de su boca leyendo nuestro

BLOG

Alimentos que dañan nuestros dientes

«No todos los alimentos o bebidas son igual de beneficiosos para la salud bucodental. Mientras algunos son esenciales y nos aportan los nutrientes necesarios, además de aportar protección; otros hacen todo lo contrario: erosionan el esmalte, dejan más vulnerables los dientes al ataque de las bacterias, hacen que se nos seque más la boca… y un amplio etcétera de efectos nada saludables», aclara el experto.

– Exceso de alcohol: El alcohol provoca que la boca se seque y que segregue menos saliva, lo cual deja a los dientes y encías más vulnerables al ataque de las bacterias. Además, también es un factor de riesgo que aumenta las probabilidades de desarrollar cáncer bucal.

– Masticar hielo: aunque el hielo esté formado por agua y no tenga aditivos, no hay que masticarlo. Al hacerlo, se cambia bruscamente la temperatura ocasionando que se dilaten los vasos sanguíneos y nervios que conforman la pulpa dental y esto genera mucho dolor. Además, con el paso del tiempo la pulpa se retrae, se calcifica la zona y se puede perder la sensibilidad de la pieza. En los casos más extremos puede producirse la pérdida del diente.

– Cítricos en exceso: Como toda fruta, es esencial para la dieta y muy beneficiosa, pero en lo que se refiere a la salud oral se aconseja evitar el exceso pues si se abusa de frutas que contienen una gran cantidad de ácidos se puede perjudicar el esmalte dental.

– Bebidas isotónicas: Están pensadas para deportistas, que han realizado un ejercicio extremo y deben reponer inmediatamente azúcares y electrolitos, pero su globalización ha hecho que el gran público, incluidos los niños, las consuman. Son perjudiciales si no eres deportista porque llevan una alta cantidad de azúcar y ácidos, que provocan daños al esmalte dental.

– Caramelos duros: el azúcar es el principal enemigo de la salud oral, y por ello los caramelos están en la lista negra. Si además son duros se corre el riesgo que de astillen o rompen alguna pieza dental.

– Alimentos pegajosos: Algunos aperitivos como los frutos secos o la fruta deshidratada pueden no ser saludables en relación con la salud oral, pues el hecho de que sean pegajosos implica que permanezcan en los dientes más tiempo que el resto y cueste más eliminar los restos.

– Snacks crujientes, como las patatas fritas: Su problema radica en que contienen mucho almidón y se queda entre los dientes facilitando el ataque de las bacterias.

– Café y té… con aditivos: En su forma neutra, son dos bebidas saludables y que benefician la salud oral, pero, al añadirle azúcar u otros aditivos, pueden perder esas cualidades y perjudicar la salud de los dientes.

Previous Next

La saliva, es un componente esencial en  nuestras actividades diarias: comer, besar e, incluso, tratar nuestras heridas. Qué tiene de especial la saliva? Y más cuando hablamos de cicatrizar o desinfectar una lesión.

Saliva, mucho más que agua

La saliva es en su 99% agua. Posee una cantidad extraordinaria de componentes. Toda esta combinación convierte a la saliva en un producto multifunción, además de necesario.

La misión que tiene  la saliva, es mantener la boca hidratada y preparada para comer. La digestión empieza con el masticado. Las enzimas comienzan a tratar los productos que ingerimos, deshaciéndolos con la masticación de nuestros dientes. También ayuda a mantener húmeda la cavidad oral e incluso controla el pH y avisa de una posible deshidratación.

Así funcionan sus propiedades curativas

La saliva se caracteriza por tener dos propiedades principales: la primera, antibacteriana y la segunda, cicatrizante. La saliva es un líquido que nos ayuda a protegernos ante las lesiones.

También ayuda en la mineralización de los dientes, controlando el pH, el cual baja debido al ácido provocado por las bacterias, rompiendo el esmalte y atravesando la dentina. Cuando tenemos una herida, la saliva primero ayuda a acabar con el exceso bacteriano y activa las señales de "herida". También mantiene la lesión hidratada y evitando que  "caigan" más microorganismos sobre ella.

 

Previous Next

 

¿Cómo se forman las caries?

La caries es una de las enfermedades más extendidas a lo largo del mundo. Son cavidades o agujeros que se van formando en los dientes, pudiendo ocasionar la pérdida total de la pieza dental. Si bien las caries pueden producirse a cualquier edad, afectan sobre todo a niños y jóvenes. Esto ocurre por la mala higiene de la dentadura, razón por la cual es un problema de salud que se puede evitar. Así que para tener un mayor entendimiento de esta afección, hoy les presentamos todo lo que querían saber sobre la caries.

Formación de placa y caries

Hay dos factores claves para la formación de caries: una dieta rica en azúcar y almidón, y las bacterias que están dentro de la boca. Las bacterias procesan los alimentos y producen ácidos. Ahora, al mezclarse la saliva, con las bacterias, los ácidos y restos de alimentos, tiende  formarse la famosa placa bacteriana. Esta mezcla es pegajosa y se adhiere a la superficie de los dientes, y al cabo de un tiempo se forma el sarro, que puede llevar a otras enfermedades de las encías.

boca

El Dr. Dalama desde temprana edad, dado que su padre era también médico estomatólogo, saboreó su vocación por la Odontoestomatología. Disfrutó de las enseñanzas de su padre y mentor, el Dr. Cándido Dalama Rodríguez de la Sierra.

Siguiendo los consejos del Dr. Cándido Dalama, cursó primeramente los estudios de Medicina, en la Universidad de Extremadura. Así ha logrado tener un conocimiento de la Fisiología Humana , para luego aplicarla a su especialidad.

Consciente de la vocación europeísta de España, cursó sus estudios de Estomatología en la Universidad Paul Sabatier de Toulouse, bajo la tutela de los reconocidos profesores: Dr. Cadenat, una autoridad mundial en la ortodoncia, Dr. Combelles en articulación temporomandibular, y Dr. Fabie en el campo de la Cirugía. Llegó a llevar la consulta particular de este último. El departamento del Hospital de Rangueil donde trabajaba era el Servicio de Estomatología, Cirugía Maxilofacial, Plástica y Reparadora, el cual, para hacernos una idea de su importancia, contaba exclusivamente para la especialidad con tres quirófanos y diecinueve camas.

Posteriormente realizó el Master de Implantología, Rehabilitación Oral y Periodoncia, MIRIP dirigido por el Dr. Mogorrón Huerta, y con prestigiosos docentes como los profesores Avayou y Marc Bert.

Comenzó su andadura profesional en Badajoz, allí donde ejercía como dentista su padre, desde el año 1973, en el Edificio del Colegio de Médicos. En el año 2001 abandona este emplazamiento y se traslada a un emblemático edificio en el casco antiguo de la ciudad, junto a la Catedral, desde donde pasa consulta actualmente, la Clínica Dalama.

Entre la formación del Dr. Dalama podemos destacar:

  • Licenciado en Medicina y Cirugía en la Universidad de Extremadura.

  • Master en Implantología Rehabilitación Oral y Periodoncia por la Universidad de París VII

  • Diploma de "Esola Laser Academy", Viena.

  • Organizador de los Cursos de Formación Continuada en Implantología y Prótesis, dirigidos a profesionales del ramo, dictados en la propia Clínica Dalama e impartidos por los Drs. Mogorrón Huerta y Leonardo Bortheiry en el año 2002 y por los Drs. José Ignacio Pérez-Pérez y Enric Pedemonte en el año 2003.

  • Dictante del "Curso de Actualización en Implantología Oral", año 2005. Colegio Odontoestomatógos de Córdoba.

  • Práctica privada desde 1990.

Dado que el Dr. Dalama en ningún momento ha dejado de actualizar sus conocimientos podemos citar los siguientes cursos:

  • Diploma por haber concluido el programa educativos Damon System de "Usuario Certificado Damon". Se trata de un nuevo sistema de ortodoncia. Abril de 2013.

  • Diploma asistencia 14 Congreso Cirugía Oral e Implantología, organizado por la Sociedad Española de Cirugía Oral y Maxilofacial. Mayo 2012.

  • Diploma Asistencia Fine Arts Ortodoncia “25 años Arco Recto”. Madrid, año 2011.

  • Diploma Campaña de Prevención y Diagnóstico precoz al Cáncer Oral. Año 2009.

  • Diploma Asistencia Curso de Modificación Tisular en Implantología. Colegio Dentistas de Extremadura, año 2009.

  • Diploma Asistencia curso Odontología Conservadora Actual. Colegio Dentistas de Extremadura, año 2009.

  • Diploma de Asistencia 43ª Reunión SEPA. Las Palmas, año 2009.

  • Diploma Asistencia “Curso Estética en Grupo Anterior en Prótesis Fija". Colegio Dentistas de Extremadura, año 2008.

  • Simposio Internacional BTI Implantología Oral. Bilbao, año 2007.

  • Diploma Certificado “Esola Láser Academy”. Viena, año 2006.

  • Asóciate Fellowship Certification. Viena, año 2006.

  • Diploma Asistencia Curso Actualización en Implantología Oral. Córdoba, año 2005.

  • Diploma Asistencia Curso Soporte Vital Básico. Badajoz, año 2005.

  • Diploma X Jornadas Implantológicas Klockner. Madrid, año 2004.

  • Curso de Cirugía, Prótesis y Oclusión en Implantología. Ilustre Consejo General Estomatólogos España, año 2003.

  • Diploma Simposio en Implantología. Colegio Odontólogos de Extremadura, año 2003.

  • Curso Estética dentogingival. Dr. Ricardo Mitrani. Córdoba, año 2001.

  • Curso Actualización En Odontología. Nuevos conceptos y materiales. Dr. Jorge Perdigao. Sevilla.

  • Curso Intracongreso Cirugía Periodontal. Director Antonio Santos. Badajoz,  año 1999.

  • Curso Intracongreso Implantología Básica. Directores Juan Santos y Jaime Baladron. Badajoz, año 1999.

  • Curso Intracongreso Cirugía Oral. Director Julio Acero. Badajoz, año 1999.

  • Curso Rehabilitación estética del frente anterior: periodoncia, prótesis e implantes. Dr. Manuel García Calderón. Córdoba, año 1999.

  • Curso Diagnóstico y tratamiento de las enfermedades de la mucosa oral. Dr. Ambrosio Bermejo Fenoll. Córdoba, año 1998.

  • Curso sobre Implantología Avanzada desde la Vertiente Clínica. Dictante Dr. Karl Ludwig Ackeman. Sevilla, año 1998.

  • Curso Conductoterapia para Clínicos Generales. Prof. Manuel Alfonso Villa Vigil. Córdoba, año 1996.

  • Curso Odontología Conservadora Integrada. Dr. Guillermo del Nero Viera. Córdoba, año 1996.

  • Curso Carillas Porcelana. Prof.Rábago. Madrid, año 1994.

  • Curso Prótesis y Oclusión. Prof. Pere Haster. Cáceres, año 1994.

  • Curso Ortodoncia en la Práctica General. Dres Solano y Mendoza. Sevilla, año 1990.

  • Curso Odontología Preventiva. Cáceres, año 1990.

  • Diploma Asociación Española Endodoncia. Valladolid, año 1990.

  • Curso Perfectionement Cliniques Stomatologie. Prof.Cadennat. Toulouse, año 1989.

  • Curso Estética Dental. Dictante Dr. Radigales. Cáceres, año 1989.

  • Especialidad de Estomatología por la Universidad Paul Sabatier de Toulouse. Año 1989.

  • Diploma Internacional Estudios Superiores en Medicina Sofrológica. Año 1987.

  • Miembro de la SEI

Sobre el Doctor

El Dr. Dalama desde temprana edad, dado que su padre era también médico estomatólogo, saboreó su vocación por la Odontoestomatología.

Dentaldalama

logoDentaldalama